Restaurante Alquimia – um vegano em Campos do Jordão
Foi a primeira vez que planejei uma viagem por causa de um restaurante. Quer dizer, nem houve muito planejamento. Eram férias curtas e não tínhamos nenhuma viagem marcada, então procuramos um destino não muito distante de Belo Horizonte para ir de carro. Pensei logo em Campos do Jordão! E tudo por causa do Restaurante Alquimia, do Hotel Serra da Estrela, do qual quase todo vegetariano deve ter ouvido falar nos[…]